Сельскохозяйственный кооператив «Yнyгэс» начал изготавливать весьма необычные чипсы из любимой якутами рыбы — карася. Состав включает всего три ингредиента.
Выпускаемые в форме маленьких батончиков карасевые чипсы производятся в селе Хатассы Намского улуса и называются «Sobo хруст». Необычный снэк делают из измельченного вареного карася, соли и зеленого лука.
По словам производителя, продукт богат витаминами — РР, фосфором и хромом. Кроме того, это отличное находка для тех, кто предпочитает поесть на ходу.
1 из 2